|
O ¯u³awach przy ja³owcowej wódce |
|
Redaktor: szpalak
|
|
17.01.2010. |
|
Nadba³tyckie Centrum Kultury zaprasza na pierwsze spotkanie po¶wiêcone historii, tradycji i zwyczajom Delty Wis³y. Podczas 4 spotkañ postaramy siê przybli¿yæ jak najwiêcej szczegó³ów o najm³odszym w Polsce skrawku l±du, bêd±cym dzie³em morza, rzeki, wiatru i cz³owieka. Porozmawiamy o krajobrazie i przyrodzie, architekturze, znaczeniu wody, tradycjach, ludziach, domach i historii. Atrakcj± bêdzie prezentacja rytua³u konsumpcji i degustacja niezwyk³ego, popularnego w latach miêdzywojennych trunku Machandel. Najbli¿sze z nich odbêdzie siê 21 stycznia o godz. 17.00 w Ratuszu Staromiejskim w Gdañsku. Wstêp wolny!.
W programie:
- wyk³ad Czytanie krajobrazu kulturowego - dr Dariusz Piasek, podczas którego nauczymy siê patrzeæ na ¯u³awy okiem specjalisty - prezentacja albumu Marka Opitza i Piotra Sosnowskiego Delta Wis³y - krajobraz dla konesera. To piêknie wydany album prezentuj±cy niezwyk³e fotografie miejsc, krajobrazów i architektury Delty Wis³y. - przedstawienie historii Machandla - Grzegorz Gola. Wódka ja³owcowa Machandel by³a produkowana w dzisiejszym Nowym Dworze Gdañskim i przed wojn± by³a popularnym trunkiem. Oprócz smaku przywi±zywano du¿e znaczenie do sposobu spo¿ywania, np. z u¿yciem suszonej ¶liwki. Podczas spotkania zostanie zaprezentowany rytua³ konsumpcji i degustacja trunku - prezentacja multimedialna pt. ¯u³awskie okruchy Magdy Pannert i Ewy Cichockiej - 20 do 25 stycznia - wystawa fotografii z albumów "¿u³awskich" - 20 do 25 stycznia. Kolejne spotkania:
18 lutego 2010 – „Architektura” 18 marca 2010 – „Woda” 22 kwietnia 2010 – „Dom i ludzie”
(¬ród³o: Nadba³tyckie Centrum Kultury) |
|
Zmieniony ( 17.01.2010. )
|